Список литературы по предметам

1. Белоцерковская Ника. #Мясомясо (+DVD). , 2014.

2. Льюис Сара. 100 блюд из курицы. , 2013.

3. 100 мясных блюд. , 2013.

4. Нестерова Дарья Владимировна. 1000 рецептов блюд из рубленого мяса. , 2017.

5. Лаврентьева Галина. 155 аппетитных блюд из курицы. , 2014.

6. Стейси Дженни. 50 блюд с мясным и рыбным фаршем. Котлеты, тефтели, пирожки, рулеты, голубцы. , 2015.

7. 500 блюд из фарша. Котлеты, тефтели, биточки, голубцы, зразы. , 2019.

8. Фреско Дмитрий. PRO Мясо. , 2019.

9. Барбекю. , 2012.

10. Онегин Алексей. Безупречный стейк. Приготовление от А до Я. , 2017.

11. Блюда из мяса. , 2012.

12. Блюда из мяса. , 2018.

13. Блюда из мяса и птицы. , 2008.

14. Перова Ольга Дмитриевна. Блюда из мяса: баранина, телятина, свинина, кролик. , 2007.

15. Звонарева Агафья Тихоновна. Блюда из птицы. , 2009.

16. Перова Ольга Дмитриевна. Блюда из птицы: курица, индейка, утка, гусь, перепел. , 2008.

17. Блюда из рубленого мяса. , 2010.

18. Блюда из свинины дома и на даче. , 2015.

19. Целыхова Елизавета Константиновна. Большая кулинарная книга охотника. Рецепты и истории со всего света. , 2017.

20. Дюкасс Ален. Большая кулинарная книга. Мясо и птица. , 2012.

21. Шишкин Иван Иванович, Боярская Виктория. Большая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повара. , 2016.

22. Большая энциклопедия. Блюда из мяса. , 2015.

23. Ваш домашний повар. Кулинарная книга охотника. , 2013.

24. Кузьмина Ольга Александровна. Вкуснейшая курочка и другие блюда из птицы и потрошков. 500 рецептов, которые всегда удаются. , 2017.

25. Вкусные блюда из говядины и баранины. , 2015.

26. Вкусные блюда из курицы: закуски, супы, горячее. , 2015.

27. Вкусные блюда из свинины: закуски, супы, горячее. , 2015.

28. Все блюда из мяса. , 2016.

29. Лазерсон Илья Исаакович, Синельников Сергей. Все из мяса и птицы на плите и на мангале. , 2006.

30. Оливер Джейми. Выбор Джейми. Блюда из мяса. , 2016.

31. Оливер Джейми. Выбор Джейми. Блюда из свинины. , 2016.

32. Оливер Джейми. Выбор Джейми. Курица и дичь. , 2016.

33. Оливер Джейми. Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядины. , 2017.

34. Готовим мясо для новогоднего стола. , 2014.

35. Романенко Ирина Владимировна. Готовим птицу. , 2017.

36. Готовим с колбасой. , 2014.

37. Костюков Леонид Владимирович. Дичь и 5 салатов. Секреты охотничьей кулинарии. , 2015.

38. Дичь. Кулинарные рецепты охотника. , 2017.

39. Баше Арним, Киссель Ренате. Дичь. Подарочное издание. , 2004.

40. Краснова Олеся. Домашние буженина, котлеты, тефтели и другие изделия из мяса. , 2019.

41. Галли Андреа. Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame. , 2019.

42. Домашняя кухня. Блюда с копчёностями. , 2015.

43. Конюхов Григорий. Записки мясника. Полный фарш. , 2017.

44. Баранова Алевтина Ивановна. Зельц, сальтисон, колбасы, сосиски, кровянка, ливер. , 2017.

45. Тернер Ричард. Идеальная говядина. Поистине королевское мясо. , 2017.

46. Полман Маркус. Искусство идеального стейка. , 2016.

47. Полман Маркус. Искусство идеального стейка. , 2016.

48. К празднику. Мясные блюда. , 2017.

49. Как приготовить птицу вкусно и экономно. , 2010.

50. Карпаччо & тартар. , 2010.

[Cтраница 1] Следующая 3

	тел.	+7 911 996 80 17

	mail:	yulia@StudSup.ru

		Юлия Владимировна

Список литературы по предметам

Контакты