Гастрономический туризм в России

Тип работы	Дипломная работа
Тема	Гастрономический туризм в России
Предмет	Туризм
Объем	80 стр.
Содержание / План дипломной работы	Введение Глава 1. Особенности развития гастрономического туризма 1.1. Гастрономический туризм как вид туризма 1.2.Характеристика мирового гастрономического туризма 1.3. Гастрономический туризм в России Глава 2. Ресурсы гастрономического туризма в Карелии 2.1. Природные ресурсы Карелии 2.2. Виды туризма в регионе 2.3. Анализ особенностей кухни 2.4. Инфраструктура 2.5. Основные направления развития туризма в Республике Карелия Глава 3 Гастрономический тур в Карелии 3.1.Программа тура 3.2. Целевая аудитория и пути продвижения туристского продукта 3.3. Маркетинговое обоснование тура 3.4. Пути внедрения и продвижения на рынке 3.5. Анализ предполагаемых результатов Заключение
Цена	10 000 руб.
Практическая часть	Нет

Заказать эту работу

Список литературы

• Александрова А. Ю. Структура туристского рынка: Учеб. пособие для вузов. М.: Соло-Пресс, 2002
• Арефьев В.Е., Мухаметов Р.М. На ледниках Алтая и Саян: Учебное пособие по экологии - Барнаул, 2008.
• Ба­ла­ба­нов И. Т., Ба­ла­ба­нов А. И. Эко­но­ми­ка ту­риз­ма: Учеб. по­со­бие. - М.: Фи­нан­сы и ста­тис­ти­ка, 2003. – 420 с.
• Биржаков М Введение в туризм: Учебник Издательство: «Герда ИД»,2009. – 601 с.
• География международного туризма: Зарубежные страны. Мн.: Аверсэв, 2003. – 356 с.
• География рекреационных систем СССР / Отв. ред. В.С.Преображенский, В.М.Кривошеев. М., «Наука», 1980 . – 116 с.
• Горный Алтай" (под редакцией В.С. Ревякина), изд-во Томского университета, 1971
• Доронин Алексей Туризм покоряет новые высоты Туризм №7, 2008. – с.25-26
• Дурович А., Л Анастасова Маркетинговые исследования в туризме, М, «Новое знание» 2002. – 209 с.
• Забелина Н.М. Путешествие в национальный парк. М. «Физкультура и спорт», 2000. – 440 с.
• Здоров А. Б. Экономика туризма: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 272 с.
• Казакова Е.А. "К вершинам Алтая" Москва, 1955
• Камбалов Н.А. "Исследователи Алтая" Барнаул, 1956
• Каурова А.Д.Организация сферы туризма. 3-е изд., пер и допол Издательство: "Герда ИД", 2010 с.105
• Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности М. «Финансы и статистика» 2001г. – 442 с.
• Квартальнов В.А. Туризм: теория и практика том 4, М, «Финансы и статистика» 2003 г. – 356 с.
• Квартальнов В.А.Туризм. 2-е изд., перераб Издательство: «Финансы и статистика», 2009. – 402 с.
• Косолапов А.Б.География российского внутреннего туризма Учебное пособие Издательство: "КНОРУС", 2010. – 150 с.
• Красная книга (Редкие, исчезающие растения и животные Бийского района Алтайского края, нуждающиеся в охране)/ Т.О. Стрельникова, В.Ю. Петров, Т.И. Ватева, В.Б. Журавлев, Ю.Е. Горунов, А.Г. Иноземцев
• Менеждмент туризма:Туризм и отраслевые системы: Учебник.-Финансы и статистика, 2001.-272 с.
• Озеро Ая и его окрестности (физико-географический очерк).-Томск: Том. ун-т, 2003.-104с.
• Особо охраняемые природные территории России http://www.oopt.info/
• Остапов А.Д. Белокуриха - сибирская здравница, Барнаул. Алт. книж. изд-во, 2002
• Отчёты о туристских спортивных походах (материалы библиотеки СПб Туристского клуба).
• Пасечный П. С., Фадеев Б. Г. Основы организации и управления сспортивно-оздоровительным туризмом ,- Центральный совет по туризму и экскурсиям Центральное рекламно-информационное бюро «Турист», Москва - 1980
• По интересным местам Алтайского края (издание 3-е, исправленное и дополненное) Алтайское книжное изд-во; Барнаул 1956., Н.Камбалов
• Путрик Ю. С., Свешников В. В. Туризм глазами географа. М., 1986. – 136 с.
• Ревякин В.С., Пушкарев В.М., География Алтайского края - Барнаул: Алт. книж. изд-во, 1989г.
• Сорин Б. "Траверс Белухи в лыжном походе" Спортивный Туризм №5, 2000
• Туризм и окружающая среда. Развитие сспортивно-оздоровительни ответственного туризма в России. Материалы 1-й Российско-Германской конференции. Берлин, 2002. М., 2003 . – с.35-36
• Худяков А.А.. История Алтайского края по ред. В.И. Неверова.-Алт. книж. изд-во, Барнаул 1971.
• Чижова В.П. Школа природы. Экологическое образование в охраняемых природных территориях. М., 2009. – 376 с.
• Чудновский А.Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: Учебное пособие. Издательство: «КНОРУС», 2009. – 435 с.
• Шаповал Г.Ф. История туризма. Пособие. – Экоперспектива, Минск, 2009 г.